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帝王蟹腿蒸多久

更新时间： 2023-12-10 13:40:19

1、帝王蟹腿蒸多久

　　帝王蟹腿在水开后大火蒸5到8分钟即可。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2到5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。帝王蟹腿含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。

2、帝王蟹的生长周期有什么特点

　　帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。

　　帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育期为四年，卵的孵化大概每80000粒有16000粒可孵化。

3、清蒸帝王蟹蘸水怎么做

　　清蒸帝王蟹的材料：1只活帝王蟹、一根10厘米长的葱、1块姜、20克姜末、陈醋、1把厨房剪子；

　　清蒸帝王蟹步骤：

　　1、烧一锅热水，葱斜切段，姜切片，放在热水里；

　　2、将帝王蟹稍微清洗一下放上蒸屉，大火蒸15分钟，然后关火虚蒸3至5分钟；

　　3、准备蘸料：在小碟子里面放入陈醋、姜末，再放少许蜂蜜，拌匀；

　　4、取出帝王蟹放入盘中，准备好厨房剪刀和蘸料，开始食用。

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